11 février 2012
gaufres
Bonjour à toutes,
comment allez vous ce matin?
Un beau soleil illumine la maison,mais
brrrr il fait -9°C au thermomètre (à l intérieur d une fenêtre)!
Ce matin je vous donne la recette des gaufres que je fais depuis des années
et qui régale mes loulous à chaque fois que j en fais!
Mélangez 300 gr de farine,1 pincée de sel,100 gr de beurre fondu,
75 gr de sucre,2 oeufs entiers,1 paquet de levure et 1/2 l de lait.
Faitez chauffer le gaufrier ,mettre un peu de matières grasses(beurre ou
huile) et mettre la pate.
Saupoudrez vos gaufres de sucre glace,sucre ou tartinez de nutella.
Bon appétit
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