Articles populaires – Bonheurs de Virg

8 avril 2012

les gateaux du jour

Je reçois une de mes belle soeur ce midi ,avec mon beau frère et mes nièces. J ai décidé de reprendre l idée de ma charlotte d hier et j en ai fait une plus grande. Donc voilà la charlotte choco/poire,avec un oeuf en chocolat noir 3D fait par mes petites...

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Tags: cuisine, déco gateaux, jolis gateaux, Pâques

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15 février 2012

tortue au chocolat

Il vous faut,100 gr de chocolat noir,3 blancs d oeufs,du sucre glace des petits gateaux roulés au chocolat ou chocolat noisette. Et c est tout!!!! Alors c est tout simple,faites fondre le chocolat. Battre les blancs en neige fermes avec 1 c à s de sucre...

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Tags: cuisine, enfants, ass mat, activités enfants

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7 mars 2012

panier pour Pâques

Pâques sera bientot là,je vous remet donc le pas à pas du petit panier que j avais réalisé l année dernière.J avais trouvé l idée sur un blog d ass mat(mais lequel??) Il vous faut une boite de nesquick vide(le petit modèle) Faites un petit trou de chaque...

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Tags: enfants, Pâques, ass mat, activités enfants

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8 février 2012

saucisson au chocolat

Ca y est les premiers flocons sont tombés cette nuit.... Pas beaucoup ...mais de quoi me casser les pieds moi qui déteste ça! Mercredi dernier lors de l atelier cuisine que je fais avec mes 2 petits voisins, nous avons réalisé des saucissons au chocolat....

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Tags: cuisine, enfants, ass mat, activités enfants

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12 avril 2012

pâtes au thon

c est une recette du blog de Chrissy J ai changé quelques trucs,je vous met donc ma version POur 6 personnes,10PP par personnepates a sasiété 2cc d huile olive3 gousses d ail écrasé 2 oignonsun peu de piment épépiné et coupé finement2 grosse boites de...

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Tags: cuisine, régime, WW

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4 avril 2012

customisation d oeufs en chocolat

il vous faut une boite d oeufs en carton vide, des oeufs en chocolat,pas trop grands pas trop petits,idéaux pour mettre dans la boite du chocolat noir,et plein de sucres différents Enlevez le papier autour des chocolats, faites fondre le chocolat noir...

Posté par Bonheurs de Virg à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, enfants, activités enfants

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20 janvier 2012

petits chiens en pâte d amande pour décorer vos cupcakes

Très simple à réaliser, et vous allez voir vos enfants vont être émerveillés!! Avec votre pâte d amande,formez des boules un peu aplaties. A l aide d un rouleau à patisserie étalez la pâte,(si ça colle mettez du sucre glace), et découpez des formes pour...

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Tags: cuisine, jolis gateaux

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12 janvier 2012

cookies triple choc

Ce qui est bien avec la méthode Weight watchers, c est qu on peut manger de tout!! Et du coup je peux continuer à faire mes gateaux,biscuits et autres gourmandises, en quantité raisonnable bien sur!! Et hier nous avons testé une nouvelle recette de cookies....

Posté par Bonheurs de Virg à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, régime

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22 mars 2012

fraisier/mousse mascarpone

Bonjour tout le monde, il fait beau il fait chaud,un avant gout de l été!!!! Comme promis je viens vous donner ma petite recette de fraisier. Très simple,vous allez voir. On va commencer par faire la génoise. C est une recette inratable que j utilise...

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Tags: cuisine, jolis gateaux

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18 mars 2012

pochette-lapin en papier

je vous propose une petite activité à faire avec les petits. Pour Pâques,bien sur. Il vous faut du papier coloré,Thomas a choisi beige. Il faut un rectangle de 16*30cm. découpez 2 oreilles dans la couleur choisie,et 2 plus petites dans un autre colori(ici...

Posté par Bonheurs de Virg à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâques, activités enfants

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5 mars 2012

mousse légére au chocolat au lait et sa déco au chocolat noir

Il y a quelques jours sur Facebook j ai fait la connaissance de Julie, qui depuis mai 2011 s est découvert une nouvelle passion:la patisserie. Je me suis inscrite directement à son joli blog et hier j ai testé une de ces recettes. J ai choisi de faire...

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Tags: cuisine, déco gateaux

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23 mars 2012

poussins

Il vous faut des boules ou des oeufs en polystyréne,de la peinture jaune, du fil chenille,des plumes,un feutre noir et du papier orange Tout d abord peindre en jaune vos formes Très pratique pour ne pas s en mettre plein les doigts, piquez votre forme...

Posté par Bonheurs de Virg à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâques, activités enfants

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16 mars 2012

fondant au chocolat blanc

Bonsoir à toutes, encore une belle journée ensoleillée,27°C!!!! On en a profité pour semer,se promener,jouer et faire notre premier barbecue!!! Pour ce midi j ai voulu tester cette recette,car je n avais pas beaucoup de temps. Je l avais vu il y a quelques...

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Tags: cuisine

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17 mars 2012

pudding au chocolat

Voilà une recette que je fais depuis quelque temps, je l ai découverte chez Biscottine. il vous faudra 10 tranches de pain de mie 2 oeufs 50 cl de lait 4 c à s de cacao en poudre 70 gr de sucre Mélanger le sucre et les oeufs.A joutez le lait puis le cacao....

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Tags: cuisine

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13 février 2012

vélouté chou fleur/carottes

Aujourd hui une nouvelle recette de soupe,pour bien se réchauffer et ici c est un bon moyen de faire manger des légumes à mes loulous!!! Pour celle ci il vous faudra 4 grosses carottes épluchées et coupées en troncons. Enlever les feuilles de votre chou...

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Tags: cuisine

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6 février 2012

velouté de poireaux au curry

Avec ce froid polaire,rien de tel qu une bonne soupe pour se réchauffer. Faites revenir un oignon dans un peu d huile d olive. Couper 4 poireaux en tronçons+2 pommes de terre en cubes. Les ajouter aux oignons,avec 50 cl de bouillon de légumes. Faites...

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Tags: cuisine

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20 janvier 2012

cupcakes vanille

Voilà la recette qui me sert pour la base de mes cupcakes. Placez les caissettes en papier dans vos moules à muffins, et placez sur la plaque de cuisson qui ira au four. Dans un saladier mélangez 150 gr de beurre pommade, avec 150 gr de sucre,175 gr de...

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Tags: cuisine

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18 janvier 2012

cigarettes russes à la danette

Il fait encore très froid ce matin,brrrr. Meme pas un petit rayon de soleil!! De quoi envie de cuisiner....mais comme mon four est en panne, il faut cuisiner sans!! Alors on a réalisé cette petite recette, et encore quand je dis recette c est un grand...

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Tags: cuisine

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17 janvier 2012

chocolats maison chocolat-menthe

Aucune recette sur le net ne me plaisait,j ai donc bidouillé une recette et depuis je l ai déjà refaite plusieurs fois,on adore!!! Dans vos petits moules en silicone,mettre une couche de chocolat noir fondu à l aide d un pinceau en silicone(ou autre).Laisser...

Posté par Bonheurs de Virg à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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18 février 2012

mousse mascarpone-chocolat

Pour 6 grosses verrines Mélanger 3 jaunes d oeufs avec 60 gr de sucre. Ajouter 150 gr de mascarpone et mélangez au fouet électrique. Faites fondre 150 gr de chocolat noir et l ajoutez au mélange mascarpone-oeufs-sucre. Battez les blancs en neige ferme...

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Tags: cuisine

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7 mars 2012

buns

pour ce midi j ai testé cette petite recette,j ai improvisé et c était un régal!! Pour 8 buns *1 poivron rouge *1 poivron vert *1 belle tomate *4 courgettes *400 gr de poulet *pate à pizza *1 boule de mozzarella *crème tomate de elle et vire Lavez les...

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Tags: cuisine

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11 février 2012

gaufres

Bonjour à toutes, comment allez vous ce matin? Un beau soleil illumine la maison,mais brrrr il fait -9°C au thermomètre (à l intérieur d une fenêtre)! Ce matin je vous donne la recette des gaufres que je fais depuis des années et qui régale mes loulous...

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Tags: cuisine

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20 janvier 2012

glaçage citron pour cupcakes

Voilà un des glaçages que j utilise pour mes cupcakes,mais aussi quand je fais du cake au citron ou pour d autre gateaux.... Niveau quantité j en sais rien!!je fais toujours au pif!! Je remplis un bol de sucre glace,je met quelques gouttes de jus de citron,...

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Tags: cuisine

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4 janvier 2012

galette à l ananas

-2 rouleaux de pâte feuilletée - 1 boite d'ananas en tranches - 1/4 de litre de lait - 1 oeuf + 1 jaune pour dorer - 50 g de sucre en poudre - 30 g de farine - 20 g de beurre Préparation : Egouttez les tranches d'ananas, les couper en dés Préparez la...

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Tags: cuisine

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28 février 2012

cookies

Bonjour tout le monde,temps gris aujourd hui pour les vacances. Alors on a fait des cookies avec les garçons,car ça y est ma nouvelle cuisinière est arrivée ce week end. Un mois 1/2 sans pouvoir cuisiner avec le four,je peux vous dire que ça a été dur...

Posté par Bonheurs de Virg à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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